REACCIONES QUÍMICAS
La materia cambia constantemente. A cada momento observamos reacciones químicas comunes: la combustión en el horno de la cocina, el fraguado de cemento en la mezcla que prepara el albañil, un clavo oxidado o el sarro que se forma dentro de un caño de agua.
Combustión y Oxidación
La combustión es un proceso de quemado de una sustancia ya sólida, líquida o gaseosa.
En la combustión, lo que arde (combustible) se oxida, es decir, se combina con el oxígeno desprendiendo calor y, en ocasiones luz. Básicamente en la combustión necesitamos los siguientes componentes:
*Los combustibles: Los más usados son aquellos que combinados con el oxígeno liberan mucho calor (energía). Entre ellos tenemos la leña, los combustibles fósiles como el petróleo, gas y carbón.
*Los comburente u oxidante: generalmente es el oxígeno del aire, aunque existen casos especiales de combustibles sin oxígeno.
*El calor inicial: es la chispa o llama que inicia el proceso. Generalmente usamos como calor inicial un fósforo o un encendedor.
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